Nấu ăn ngon hơn, đơn giản hơn nhờ nồi áp suất
Thử tưởng tượng bạn chỉ có 30 phút để nấu một bữa ăn cho cả gia đình. Bạn đang loay hoay không biết phải xử lý sao với các loại rau của quả, rồi thì xương, thịt, ngũ cốc,... Bạn muốn nấu ăn nhanh nhưng vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng trong các món ăn. Vậy thì, một thiết bị hỗ trợ mà bạn không thể bỏ qua đó chính là nồi áp suất. Đây được coi là vũ khí bí mật của các mẹ trong gian đoạn mới hiện nay với cả nhiệm vụ nội trợ cùng công việc cơ quan, công sở của mình đấy các bạn.
Với chiếc nồi áp suất đa năng, bạn có thể nấu nhiều món ăn bổ dưỡng cho cả nhà đồng thời vẫn giữ được vị tươi ngon cùng những dưỡng chất có trong từng thực phẩm. Một nồi canh hầm xương rau củ, một nồi cháo dinh dưỡng, gà hầm nguyên con hay các món thịt kho thông dụng,.. Đây đều là những món ăn rất thông dụng của người Việt Nam và được nấu nướng đơn giản hơn rất nhiều nhờ có sự hỗ trợ của một chiếc nồi áp suất thông minh, tiện dụng.
Lưu ý khi sử dụng nồi áp suất điện
- Tùy theo món ăn và cách chế biến mà các bà nội chợ cần bật chế độ nấu thích hợp.
- Cần phải lưu ý thời gian nấu, không để cạn nước, dẫn đến cháy hỏng nồi. Nếu cần, nên dùng đồng hồ hẹn giờ để nhắc nhở thời gian, nếu thấy nước cạn thì cho thêm một lượng vừa đủ.
- Trong trường hợp cần mở nồi để bỏ thêm thực phẩm, luôn nhớ nhấn van xả cho đến khi hết hơi hoàn toàn, sau đó từ từ vặn ra để thoát áp suất.
- Lượng thực phẩm nấu chỉ nên chiếm khoảng 2/3 nồi. Với những thực phẩm có độ nở lớn, hay trào (như nấu cháo, hầm đậu), cần canh độ trào tối đa sao cho không chạm tới nắp để tránh bị bít van xả.
- Không đặt nồi quá gần nguồn lửa hay nguồn nước, nhằm tránh tình trạng chập điện hay biến dạng các khớp nối.
- Sau khi thực phẩm đã được nấu xong, bạn chờ khoảng 15-20 phút cho đến khi chỉ số áp suất giảm thì bạn mới mở nồi, để tránh khói nóng gây khó chịu.
- Luôn chùi rửa sạch sẽ nồi bằng vải mềm sau khi sử dụng, đặc biệt là phần các khớp nối, van để tránh gỉ sét hay nghẹt van.
Nồi áp suất điện cho gia đình bạn những bữa ăn bổ dưỡng và dễ dàng
Lưu ý khi sử dụng nồi áp suất điện nấu trên bếp ga
- Chú ý thêm nước vào nồi khi cần thiết, bởi nấu trên bếp ga thường nhanh mất nước hơn so với bếp điện
- Cài đặt thời gian theo dõi. Đối với các món ăn cần nấu theo thời gian nhất định theo đúng công thức nấu thì bạn có thể giảm lửa xuống các mức thấp để tiếp tục nấu. Như thế bạn cũng sẽ không làm hư hỏng nồi.
- Khi nấu cháo, thấy van an toàn thoát hơi nóng ra ngoài thì phải giảm lửa để tránh tình trạng cháo chảy từ từ ra ngoài.
- Lúc nấu thấy có hơi thoát ra từ nắp nồi và thân nồi nghĩa là nắp đậy chưa kín. Xoay nắp nồi ngược chiều kim đồng hồ, rồi từ từ vặn lại theo chiều đậy để thoát hết hơi. Kiểm tra vòng đệm cao su đúng khớp trước khi đậy kín và nấu.
- Với nồi đun bằng bếp gas, khi đã đạt đến mức áp suất cao, bạn cần kiểm tra và điều chỉnh chế độ nấu sang mức trung bình nhằm duy trì mức áp suất ổn định của nồi.
- Khi nấu xong, bạn hãy để nguội tự nhiên khi ấy áp suất trong nồi sẽ giảm từ từ xuống mức thấp nhất, thường áp dụng khi chế biến các món nướng và thời gian để nguội khoảng từ 10 đến 20 phút. Hoặc một cách nhanh chóng hơn là các nồi áp suất đều có nút xả áp trên nắp, khi bạn vặn nút này lỏng ra, áp suất trong nồi sẽ giảm từ từ qua lỗ thoát hơi trên nút.
Mua nồi áp suất chính hãng giá tốt hơn tại Bigshop.vn
Tại Bigshop, bạn có thể tìm kiếm các sản phẩm nồi áp suất đa năng của nhiều thương hiệu nổi tiếng về chất lượng và uy tín như: Sunhouse, Sunhan, Philips, Tiross,…Mỗi thương hiệu lại có những đặc điểm nổi trội cũng như các thông số khác nhau, vì vậy để có thể chọn mua một sản phẩm phù hợp nhất, quý khách có thể liên hệ tới số điện thoại: 0243.7373.049 - 0932.268.131 để nhận được những tư vấn phù hợp nhất. Đội ngũ nhân viên của Bigshop luôn sắn sàng phục vụ quý khách trong mọi thời điểm.
Chúc quý khách và gia đình luôn sức khỏe và có những bữa ăn thật ngon và bổ dưỡng với chiếc nồi áp suất thông minh.
Tham khảo thêm nhiều sản phẩm đồ dùng nhà bếp tại địa chỉ: http://bigshop.vn/do-dung-nha-bep.html
